Обязанности Организация рабочего процесса, распределение задач.
Контроль за соблюдением норм, правил и нормативов
Контроль за соблюдением ТТК при приготовлении п/ф и блюд, контроль за соблюдением норм оформления и отдачи блюд.
Требования Опыт работы на позиции повара Японской кухни или старшего повара не менее 2х лет
коммуникабельность, стрессоустойчивость , ответственность, обучаемость
Условия график 5/2
ставка 310 руб/час+% от выполнения плана
форма и мед комиссия за счет компании