Требуется повар
Обязанности:
• Приготовление суши роллов, паназиатских бургеров и других блюд меню.
• Организация работы кухни, контроль соблюдения технологического процесса.
• Составление технологических карт и меню.
• Разработка новинок и сезонных предложений для гостей ресторана.
• Обеспечение высокого качества блюд и соблюдение стандартов обслуживания.
• Участие в инвентаризациях и контроль за запасами продуктов.
Требования:
Знание технологий приготовления суши и паназиатских блюд.
• Умение работать в команде, высокая личная ответственность.
• Знание санитарных норм и правил.