Острый чили соус (чили шрирача) фаворит тайской, вьетнамской и мексиканский кухни,отличный компонент для блюд, приготовленных на огне и картофеля фри, для обжарки сыра тофу, куриных крылышек, морепродуктов. Острый соус Sriracha можно использовать как соус для макания и приготовления и можно добавлять при мариновании, например при приготовлении капусты по корейски. Соус оценят не только поклонники азиатской кухни, но так же почитатели мексиканский и кавказской кухни.
Острый чили соус Sriracha подходит так же для приготовления некоторых коктейлей.